Barbacoa El Tejupense - Santa María Coyotepec

Restaurante Mexicano Barbacoa El Tejupense en Santa María Coyotepec

Ubicado a orillas de la carretera en Santa María Coyotepec, Barbacoa El Tejupense es un restaurante que se ha vuelto popular entre locales y turistas por su deliciosa barbacoa, un platillo tradicional de la Mixteca Oaxaqueña. Este lugar informal ofrece un ambiente agradable, ideal para disfrutar de un buen almuerzo en compañía de familiares y amigos.

Opciones del Local y Servicio

El restaurante cuenta con estacionamiento gratuito, lo que facilita la llegada para quienes vienen en auto. Además, dispone de asientos al aire libre, perfectos para aquellos que prefieren disfrutar de su comida al aire libre. La accesibilidad también es un punto a favor, ya que el local ofrece entrada accesible para personas en silla de ruedas.

Entre las opciones de servicio, se destacan el consumo en el lugar y la opción de llevar, lo que lo convierte en un sitio ideal para grupos y familias con menores. Sin embargo, es importante mencionar que varios comentarios han señalado que el servicio es lento, con tiempos de espera prolongados para la atención, lo que podría decepcionar a algunos visitantes.

Qué Ofrece El Tejupense

Barbacoa El Tejupense es conocido principalmente por su barbacoa de borrego, la cual muchos han calificado como "sabrosa". También ofrecen consomé, que ha recibido críticas mixtas, con algunos elogios y otros comentarios que sugieren que le falta sabor. Las tortillas recién hechas son un atractivo adicional, aunque han habido quejas sobre su presentación y cantidad en los tacos.

El menú incluye además bocadillos como memelas y tortillas hechas a mano, así como bebidas como café y atole. A pesar de las críticas sobre la atención, muchos coinciden en que el sabor de la barbacoa y el consomé hacen que valga la pena la visita.

Apreciaciones de los Comensales

Los comensales han señalado que, aunque la barbacoa es deliciosa, el servicio necesita mejorar significativamente. Muchos mencionan que la atención es escasa, con solo unas pocas meseras para atender a un gran número de mesas. Esto resulta en tiempos de espera prolongados para recibir el pedido o solicitar más tortillas o verduras.

Por otro lado, el ambiente familiar y la popularidad del lugar lo convierten en una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica. Sin embargo, se recomienda visitar temprano, especialmente durante los fines de semana, ya que el lugar se llena rápidamente.

Conclusión

En resumen, Barbacoa El Tejupense es un restaurante que, a pesar de sus desafíos en el servicio, ofrece una experiencia gastronómica única con platillos tradicionales de la Mixteca. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena barbacoa y un ambiente familiar, este establecimiento podría ser la opción ideal, siempre y cuando estés preparado para esperar un poco más por tu comida.